有一种面包，几乎可以说是面包界的最强王者，很多面包冒用它的名字就能畅销无阻，法国政府为它颁布过专利证书，甚至在法国有一片肥沃的土地，专门种植一种高营养高麸质的小麦，这种小麦只用于做这款面包，绝对是明星中的大腕，这种小麦叫做斯佩尔特小麦，而它做成的面包就是经典的——全麦面包。
现在市场上很多面包都只是添加一点全麦粉，就妄称全麦面包，为了达到“麦色”还添加焦糖，简直不能忍。
现在为大家奉上最正宗的全麦面包菜谱。
【最简单的吃法】全麦面包外酥里软，充满韧劲，直接空口去吃，品味最纯粹的麦香也不失为一种享受。
【网红吃法】罗宋汤+香肠+格瓦斯，因为全麦面包有7%的麸质，所以口感要比所有的面食都韧，这种方法可以很好的避免吃多了腮帮子累。
【沙拉】全麦面包是减肥减脂的好帮手，低热量，高饱腹感，两三片全麦面包搭配蔬菜
沙拉酱或者酸奶，一顿好吃又健康的减脂餐就做好了，很多艺人都是用这种饮食习惯控制体重哦。