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柘皋夏至民俗文化节浅议

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柘皋夏至民俗文化节浅议

图片来源于网络

作者:宁业高刘宗勇

华夏先祖创制的农时历法“二十四节气”,在国际气象界被誉为“中国的第五大发明”,已于2016年正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。作为其中最为看重的节气之一,“夏至”渐衍为民俗节日并在九州各地民间盛行。巢湖市柘皋镇将此传统节日的意义提升到区域文化高度来认识,并结合现代旅游经济发展与本土特色饮食品牌“柘皋早茶”及柘皋河划龙舟等习俗,成功申办了“柘皋夏至民俗(旅游)文化节”, 并连续多年举办。社会反响很大,城乡普遍赞许。今年早春即再度筹谋,近期成功召开夏至节“研讨暨媒体见面会”,广聚智慧,高端打造,实乃具体落实中央关于“深入开展‘我们的节日’主题活动,实施中国传统节日振兴工程”的精神。值此第五届“柘皋夏至民俗(旅游)文化节”即将开幕之际,我们也来说说议议,与喜爱此节者交流。

一、夏至说节:从节气、节日到文化节

夏至本为节气,是中国农时历法中表示时节和气候阶段性变化和规律性演进的24节气之一,与农耕时事密切相关,所以,又为节令、时令。从天文学角度观察,夏至这天,是一个年度365日中一个相当特殊的日子——黑夜最短,白昼最长。《恪遵宪度》释:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”《礼记·月令》:“[仲夏之月]是月也,日长至。”孔颖达疏:“长至者,谓此月之时日长之至极。”所以,又称为“长至日”。在夏至这一天,漠河北极村是中国白昼最长的地方。太阳从落山至初升的时间只有3个多小时,因大气和地面物对阳光的散射,夏至前后的几天基本上没有严格意义上的黑夜,所以,人们把夏至的北极村称为“不夜城”。

24节气经历数千年,其中只有清明、夏至、冬至这3个节气被作为节日来过。清明、冬至为什么成为节日,不言而喻,大概是由于我们这个民族特别重视生命的价值,特别重视生命起源的重要,特别崇尚尊敬祖先的孝道,特别具备怀念因种种原因而终结了生命的那些亲友的情谊,所以每年搞两次祭祀纪念,因而,春季选择了清明,冬季选择了冬至。那么,夏至为何由节气演化或者说是上升为社会性节日的呢?年代久远,原始文献不易找到,至今似乎尚未见读权威而准确的答案。众说纷纭,归纳起来至少有七种:一说是祭神祀祖;二说是祈福消灾;三说是庆祝夏季丰收(尝鲜);四说是祈求秋季丰收“祈秋”;五说是纪念“牛王”;六说是“放牛娃节”;七说是与中国传统数目字吉祥观念中尊“五”“九”有关(农历五月初五端午节、九月初九重阳节,约也与此相关。五月十一芒种,由于是麦子忙收稻子忙农家最忙,故于二十七日作为节日庆祝丰收祈祝秋收)。种种说法,是耶非耶,不敢断言,聊备阅读而已。

夏至作为节日来过的区域是广泛的。从历史文献和现在风俗流行两个角度考察,遍及黄河两岸、长江南北,南到“两广”乃至琼海。夏至饮食风俗是依据当地物产而定,民谚有一串,“夏至食个荔,一年都无弊”,“吃了夏至狗,西风绕道走”等。从“夏至风从西边起,瓜菜园中受熬煎”的谚语分析,过好夏至节,还可能关系到果蔬长势、庄稼收成的祈福愿景,以致家家户户养狗,夏至杀狗,谚谓“夏至狗,无处走”,如同中原江淮一带冬至宰羊过年杀猪一样的普遍。如今每逢夏至杀狗的习俗淡化了,但民间吃狗肉的习惯依然如故。再转而向北方看,北至北京,老北京的饮食风俗是“冬至饺子夏至面”。夏至这天,北京各家面馆人气很旺。过夏至节,甚至北到中国疆土的“北极”漠河。据说,漠河夏至节是漠河北极村独有的一个节日。按照北极村人的习俗,每年夏至这一天,北极村的人们都会自发来到黑龙江边,点起篝火,边跳舞边等待北极光的出现。因此自1989年以来,漠河县把“夏至”定为旅游节,一年一次,主要在西林吉镇及北极村进行。

江淮之间,我们巢湖流域,尤其是柘皋河、南淝河两岸的乡镇,还有滁河中上游一带,过去都是把夏至作为重要的喜庆节日来过的。《巢湖市志·风俗志》《安徽省志·风俗志》中都记有夏至节。《巢湖诗话》释曰:“江淮民间过节,旧时重夏至盛于端午。”孩童们不分男女,盼夏至的心情仅次于中秋和春节,因为那天会有香油粑粑和油炸面食吃,而且一般没有限制,尽管吃饱,直到解馋为止。无论贫富,家家户户都一样,满村巷子里香喷喷的,大人小孩的嘴巴是油抹抹的,颇有节日的喜庆气氛,显有通行化制度化的风俗色彩。所以,当听说柘皋申办夏至文化节并得到市里批准,不仅把夏至当节日过,还要办成文化节,做到物质文明与精神文明双项并举,使得嘴巴油抹抹的同时,大脑充实实的,心情美滋滋的,文化厚实实,我们翘大姆指称棒,举双手赞成。因为这是农家文化传承,这是民间风俗创新啊!据历法专家说,夏至是24节气中最早被确定的一个节气。公元前7世纪,智慧的祖先们用土圭测日影就确定了夏至。这种关系民生的科学大发现可能与安徽人有关呢。被誉为“春秋第一相”的杰出政治家、科学家管仲所著《幼官》篇中即见30节气的规划,没有直接以夏至命名,但有相应的指标。管仲是今安徽颍上人,生于前723年,卒于约前645年,属于公元前8世纪生人,他的关于节气的研究不可能与家乡淮河流域的天时自然、气候农事、人文风俗毫无关系。再说,那个发明豆腐的西汉著名思想家、科学家刘安的封国故都即今淮南寿县,以他为首编著的科学名著《淮南子》一书中所记载的24节气的名称和次序,与现代的完全一样,别无二致。话说到这里,我们想到了李鸿章的父亲李文安夏至那天感慨人生,挥笔写了一首七律,诗云:“我是高阳一酒徒,单车仗剑出皇都。春风纵猎禹王浍,秋月扬帆焦姥湖。搜剔翘材成大栋,芟夷荆棘见平芜。他年若访老生迹,一舸烟波范大夫。”(《长至日自述》)这就告诉我们,夏至节不只是一般农家的节日,文人雅士也很看重的。我们所处的江淮一带,应该说是与中原地区同样是“二十四节气”创造之起源区,将节气转化或说是提升为节日的中心地带。

柘皋夏至民俗文化节浅议

二、旅游品牌:柘皋夏至民俗(旅游)文化节

柘皋举办夏至文化节,不仅有地域文化的理论依据,甚至具有有一定程度的传承资格。如果说,昨天申办得到巢湖市政府的批准是顺理成章的,那么日后得到合肥市、安徽省政府支持进一步办好办大,也会是水到渠成的。关键是如何把夏至文化节办好。

我们想有几个方面回避不了,还需要提高与深化。

首先,我们柘皋从各级领导到基层民众,要在原有基础上继续学习、传承和研究,要做到完全搞明白这个节日的历史内涵和创新方向,要脚踏实地地规划这个节日的事业目标和产业目标。要上水平,搞精彩,这应该是我们“安徽柘皋夏至文化节”与普通民间的夏至节存在文野之分、高下之分的基本要求与一般标尺。

第二,要保留传统风俗的固有滋味,珍惜这个节日的特有风味。应该跟清明、冬至不一样,跟端午、中秋、春节也不一样,“夏至”就是“夏至”。也跟其他文化节有区别,比如,漠河县把“夏至”定为旅游节,我们是南方的江淮地带,是安徽省会合肥城东郊、巢湖城关西北乡镇。在文化上较其他乡镇也不一样,作为古都名邑柘皋,几千年来积淀和融汇了如有巢氏首创巢居、皋陶定居、大禹治水、孔子游学、夫差会盟、宋金大战等特定的重大的历史人文故事,要办成别具特色的“安徽柘皋夏至民俗(旅游)文化节”,要彰显独特的物质风貌与精神意蕴。

第三,与时俱进,符合时代需要。物化的文化的事业项目和产业品牌,在体现独特性、注重创新性的同时,要遵照中央两办今年初颁发的《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》指导思想,“深入开展‘我们的节日’主题活动,实施中国传统节日振兴工程”,推动社会进步,并做出“柘皋模式”“柘皋品牌”,比如将柘皋早茶等特色饮食品牌、划龙舟等实力游艺项目,还有将体现地域经典文化的巢湖民歌、庐剧等音乐戏曲节目,综合营造,做出精品。可以利用柘皋河的资源条件,沿河建造几公里的“柘皋乡情夏至风俗长廊”,将“龙舟观赏台”与“柘皋早茶楼”合体规划,让人们五官并用,五官同享,在口尝柘皋早茶的同时,目观田园风光,鼻吸原野清气,耳听巢湖民歌,脑思柘皋文史。让人们日观龙舟赛艺,晚赏彩灯游船,夜宿有巢古舍,晨听雄鸡司晨,来时是乡村小镇向往,归时是古都名邑印象。做到这样,应该能让本地乃至方圆百里之内的居民共同期盼这个节日,参与这个节日,产生美好的声誉和较大的魅力,进而引发百里之外乃至千里以远的人来关注、来旅游、来欢度、来享受。

面对智慧超凡、能力超常的巢湖、柘皋领导与乡亲们,我们充满期待,满怀信心。

(本文为作者向安徽文化网投稿作品,图片来源于网络)

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