每次出门，虽说没特别要求去什么景点，玩什么，毕竞和谁一起玩才是最重要。有时候，会心血来潮，想想去山区看看小山村，领略、感受小山村的古韵风情。这趟往有着“中国历史文化民村，广东四大古村落之一”之称的【连南千年瑶寨】去。
以前总觉得瑶寨很神秘，还有瑶王，其实寨就是汉人的村，瑶王就等于汉人的族长，不过呢瑶寨都建在深山、高山上，瑶王权力给族长大多了，这些年，各地ZF都会把山上的人迁到山下统一安置居住。
山路弯弯，车开不快，绕着绕着，就看到用来防卫土匪和官兵侵犯的有二道寨门和坚固的寨墙，第一道寨门寨墙在山寨外一华里的地方；寨墙高6米、宽1米，由巨大的石头筑成，不经允许，任何人都进不了山寨。解放后寨门寨墙被毁坏了，后来重新修复。
连南南岗（包括其它八排瑶族）的祖先被认为是秦汉时期“长沙武陵蛮”的一部分，瑶族最早居住于洞庭湖以北，后来，因为战乱和受歧视而逐渐向湘粤桂三省边境处迁移，隋唐、宋朝时期，瑶族分多路逐渐向广东省内迁移，而明朝为最盛。
瑶族一般都世居深山，“岭南无山不有瑶”，这是为了躲避长期以来的封建统治者的民族迫害和民族岐视，南岗古寨建于海拔803米高的陡坡上，瑶族一般住在半山腰，易守难攻。南岗千年瑶寨位于广东清远市连南县城西南27公里处，始建于宋代，至今已有1000多年历史，宋代城墙内占地面积11公顷，鼎盛时期有排瑶700多栋，1000多户，7000多人，现保留明清古建筑398幢，留存房间999间，被称誉为世界瑶族首领排，现在是国家4A级景区。进寨子城墙前都有沙幺妹“拦路”哦，噢噢，原来是要先喝上一碗酒再进寨子里。
南岗有古典的建筑民居群落、有原始的竹笕供水系统、有集体议事场所、有瑶老制、有古盘王庙、有玩坡山、有龙文化、有太平天国遗迹。往往是前面的房子的屋顶和后面房子的地面平高。其间有一条走廊过道。横街直巷，就地取材，以石块铺路，把各家各户串连起来，形成瑶排的格局。
千年瑶寨的龙头，是指风水龙脉。古时瑶民将南岗排依山势纵划分为三条“龙”，在每条“龙”的地势中间竖起一块石头，作为“龙”头，各姓氏就居住在“龙脉”上。每条“龙”都有首领，称之为“龙头”，即相当于族长，负责管理“龙”内部的事务。在连南排瑶中，“龙”的组织仅存在于南岗古排，其它瑶寨没有。
南岗古寨房屋依山傍坡，密密匝匝，挤在一起。前面的房子的屋顶和后面房子的地面平高，其间有一条走廊过道。横街直巷，就地取材，以石块铺路，把各家各户串连起来，形成瑶排的格局。普遍分住宅、谷仓、柴寮等三种类型。
瑶家住宅一般以20~30平方米为一间。在一套三间或两间的单元里，安大门的中间房为厅，厅的正中墙上安放祖先神位，这个厅不住人，放犁耙、猎枪等农具。左右两间为卧室、厨房，外间大里间小，外间堆放农具家私、里间住人。住人房最多10平方米，放一张床之后，什么也放不下。以前瑶家的房子框窗很少，只有住房有小窗，光线不足。楼上一般不住人，堆放玉米、花生、南瓜等农副产品。厨房颇具特色，里间是住房，外间墙下设一火炉塘，约1.5平方米，深挖20公分，中间放一个“三脚猫”(三只脚顶着一个圆铁圈)，可座锅头、云鼎做饭煮菜。火炉塘侧边放火缸、桌子、案板等，十分拥挤。由于吊脚楼下、门口走廊颇宽，瑶家便在走廊建猪栏、鸡窝、冲凉房。瑶家建这样的矮、窄、小窗的吊脚楼，为的适应高寒气候，冬天保暖、夏天防蚊，也是瑶家实行仔大分家习俗，人口不多，小家庭小天地。
古寨完整地保存着瑶族人古老的生活风貌，古朴别致的吊脚楼，凌空高挂纵横交错的竹水笕，生火烟熏并举的火炉塘，下作牛栏上作储粮的粮仓，原始的酒坊、豆腐坊、榨油坊，一砖一瓦，一门一户，朴素地展现着瑶族人千百年前的生存状态。
南岗排瑶胞用这块得金石教育子孙后代，做好事多自然会积福，则善有善报。寨子里有几个固定的点，每天会安排瑶族歌舞表演。
游客多了，寨子里面的瑶民也做起了小生意，民宿、餐厅、小吃店、特产小摊，都齐全着。
「南岗古庙」建在“龙头”的位置上，从中门到歌堂坪，至古庙，这一条是全寨的龙脉走向。古庙建在龙头之上是保佑全寨瑶民平平安安，保佑他们的善男信女五谷丰登、事事顺心，排瑶的庙供奉的是盘古王和盘古王婆。旧的古庙“文革”时毁坏，现按以前的建筑风格维修的。
南岗排特有的葬礼「石棺墓葬」，连南其他瑶排尚未发现有石棺墓葬。石棺葬是权力的象征，只有瑶王才能享用石棺安葬。建国后，瑶王思想进步，自愿不用石棺安葬，故此石棺在山寨保存下来，摆在此处的是末代瑶王备用的石棺和附件。“文革”期间石棺被红卫兵砸毁，现看到的只是部分残件。
不说不知道，洪秀全也和南岗扯上关系，洪秀全来这住过几日，宣传拜上帝教，发动瑶民反清，不过无功而返，根据史料和民间传说，建有「洪秀全传教屋」，恢复当年洪秀全和冯云山在南岗排开展传教活动的情景，屋内陈列了数幅图画和用具。
瑶练产生于清朝，他是瑶王的副手，主要职责是协助瑶王办理排内各项事务、侦查审理案件，缉捕、看管犯人，组织领导公益劳动和宗教活动等。在元代，南岗排就建立了由“天长公、头目公、掌庙公、烧香公、放水公”和各姓老人组成的“瑶老制”组织。天长公是首领，头目公是副手，掌庙公负责看管盘古王庙和组织宗教活动；烧香公呢，逢节日和每个月初一、十五日负责到盘古王庙烧香祭祖；放水公分为管食水公和管田水公，负责管理南岗排生活用水道和农田灌溉的水源分配。上述的这些成员，都要由全排群众民主选举产生。到了清朝道光十二年，清王朝在排瑶地区设置了“瑶长瑶练”制，严密管理山寨。
瑶王是南岗排的最高首领，在不同的时期有不同的称呼，在元朝至清朝道光十二年期间，被称呼为“天长公”，清朝道光十二年后，被称呼为“瑶长”，瑶民和汉族人则称他为“瑶王”。瑶王掌管山寨内各项事务，处理各种纠纷，维护社会秩序，负责对外交涉等，战争时是排内最高的军事首领，大家都听从瑶王的指挥，只要瑶王一声令下，全排瑶民团结一致，视死如归，奋勇战斗。瑶王在瑶民中有崇高的威望，遇有矛盾纠纷，都要遵从瑶王的裁决。
「瑶王屋」位置和地方应该是最好的了。
瑶王屋门前的小广场还有个“长腰鼓”。
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沙幺妹美不美？嘻嘻...
号称原生态，纯天然的食材，价格也不贵，可以带点做手信哦。
难得上一趟瑶寨，游玩参观完，当然要吃上一顿美味的农家菜，和有些景区不同，餐厅的价格还算合理。度数不高、入口清香的水酒是瑶家人最普通的“饮料”。在瑶寨中，保留着为游客奉上水酒的习俗，祝福吉祥的语言会由敬酒的沙腰妹口中娓娓道来。
酿酒的工作主要由妇女担当，家家自制水酒，采用的是传统的蒸酿米酒的方式。大米蒸熟后发酵，发酵完成的酒连酒糟一齐放到锅里蒸，下面是炉火，最上面一层放置的是冷水，米酒变为蒸气后再冷却凝成水酒，水酒经连接的竹筒流向陶制的酒坛。
有酒就有肉，瑶族最常见是烟熏肉。 当地山青水秀、空气清新养的土猪，用瑶山深处含高钙甘甜矿泉水、各种山野菜、自家产的五谷杂粮喂养。肉质鲜美、甜香可口、肥而不腻、营养健康。做法是把肉等切成长条形，用生盐腌2~3天，温水洗，用竹篾或藤串起一端，挂在烧过水做过饭的余炭烘热的灶腔内，将铁锅反盖在灶上，烤上7~10个晚上，烤肉变得干爽， 然后包裹好，挂在火炉塘上方的烟棚熏烟，肉质长年不变，肥肉爽而不腻，瘦肉则越嚼越鲜甜香可口。
连南被誉为诗画瑶山、歌舞之乡。瑶族文化历史悠久，薪传不绝，内涵丰富，风情浓郁，瑶胞能歌善舞，瑶族“耍歌堂”、“长鼓舞”、“瑶族婚俗”接连被列为国家级非物质文化遗产，独特的瑶族婚俗、排瑶民歌、瑶族刺绣均被列入“广东省非物质文化遗产”名录，这里是世界著名乐曲《瑶族舞曲》的故乡。农家乐外的小广场有表演舞台，马上就能看到丰富的表演。
交通信息
班车信息：佛山客运站乘坐到达连南汽车站，下车后坐公交车直达到三排镇下车，再打摩的到千年瑶寨。
自驾：
珠三角城市→二广高速→连南出口→S261省道→南岗（10公里），全程3小时左右。
发布于：河北